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近几年中国肉制品需求增长很快,随着成本下降,加上人均收入水平的提高,肉制品的消费升级明显,同时伴随着食品安全的问题越受重视,居民对肉制品消费质量偏好不断增强,企业依赖其品牌、规模、资金的优势,有利于行业集中度的提升。
中国的肉类加工业经历了从冷冻肉到热鲜肉,再到冷却肉的发展轨迹,其中速冻方便肉类食品发展迅速,成为维持许多肉类食品加工企业新的经济支柱,传统肉制品逐步走向现代化,西式肉制品发展迅速。猪肉加工作为肉制品加工中最主要的细分,猪肉的价格较大的影响了整个产业链环节。
智+产品是如何抓住肉制品加工企业的成长契机呢?
智+客户利辛县xx食品厂是集肉类生产与加工配送的食品生产企业,客户主要遍布周边,以生产销售牛羊肉为主,牛羊肉经过简单加工,制成牛羊肉片,以及牛舍、牛肚等副产品配送至肉类销售客户。
客户在购买软件前的几个经营难点
1. 经营粗放,库存帐不准确,入库出库记录在excel上,不同包装的牛羊肉需要按照公斤统计库存。
2. 销售时需要将业务员的销售提成计算统计出来,目前都是手工计算,滞后比较严重。
3. 计算产成品的材料成本,牛羊肉经过简单的加工后,会装箱包装,需要计算成品的材料成本。
经过智+交付中心专家与客户的一系列沟通,确定了上述需求的智+软件解决方案。
一、规范库存管理,启用多计量功能
由于客户存在不同的多种计量单位,例如一箱牛肉片20KG,发货时按箱发货,统计库存时,需要看到库存有多少箱,多少公斤。可以在系统做如下操作:
(1)商品档案,勾选启用多计量,辅计量单位选 箱,主计量单位选KG,换算系数 20。效果如下图:
(2)在生产入库时,填写装箱数量,对应牛肉片重量自动带出。
(3)销售出库时,按照箱进行出库销售
(4)管理库存时,查看现存量报表,即可看到仓库有多少箱多少公斤牛肉。
二、利用自定义项,设置业务员销售提成
第一步设置商品自定义项
(1)点击【系统管理】-【基础档案自定义项】,点击【新增自定义项】按钮
(2)自定义名称为提成比率,类型为录入数值
第二步设置商品提成比
点击【基础信息】-【商品】,找到相应商品,提成比率输入0.01,意思就是1%的提成比率。
第三步定义销售发货单字段
销售时,销售发货单设置【提成比率】和【提成金额】两个自定义字段
三、利用组装单,计算产成品的材料成本
(1)设置物料清单,精品牛肉片 的物料清单包含,牛肉、包装箱、包装袋
(2)打开组装单,选择对应物料清单,选择附件商品,即可生成对应的生产加工组装单
在使用用友智+一段时间后,利辛县xx食品厂逐步规范了自己的业务模式,智+可以提供重要的销售生产数据,便于财务将数据汇总给领导进行分析,针对性管理。